Hummus de cannellini Saboroso

Name: Hummus de cannellini Saboroso
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 480 g Frijoles cannellini; 80 g Tomates secos en aceite; 2 unidad Salsa tahina; 2 unidad Pimentón dulce; 1 unidad Jugo de limón (o jugo de lima); 1 unidad Ajo; 2 unidad Hielo; 1 unidad Sal; 1 unidad Perejil

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Categoría: Segundos platos

Descubre el Hummus de cannellini Saboroso: una auténtica crema con tomates secos y pimentón dulce. Una explosión de sabor y tradición italiana. ¡Pruébalo ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Frijoles cannellini480g
Tomates secos en aceite80g
Salsa tahina2unidad
Pimentón dulce2unidad
Jugo de limón (o jugo de lima)1unidad
Ajo1unidad
Hielo2unidad
Sal1unidad
Perejil1unidad

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
Colocamos en una licuadora los cannellini cocidos, los tomates secos, 2 cucharadas de tahina y 2 de pimentón dulce, 1 diente de ajo, el jugo de 1 limón, una pizca de sal y los 2 cubitos de hielo.
PASO 2 DE 3
Comenzamos a licuar y añadimos, si es necesario, poco a poco un poco de agua fría en hilo.
PASO 3 DE 3
Una vez obtenida una crema lisa y homogénea, la vertemos en un bol para luego decorarla con perejil picado y un chorrito de aceite de oliva virgen extra (opcional).

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	103,57
Carbohidratos (g)	13,59
de los cuales Azúcares (g)	8,02
Grasas (g)	2,1
de los cuales saturados (g)	0,35
Proteínas (g)	4,92
Fibra (g)	7,07
Venta (g)	2,52

Proteínas
4,92g·18%
Carbohidratos
13,59g·49%
Grasas
2,1g·8%
Fibras
7,07g·26%