Ingredientes
- Pasta
200g - Albahaca
50g - Piñones
30g - Ajo
1diente - Aceite de oliva virgen extra
60mL - Parmesano
30g - Sal
2g
Preparación
- PASO 1 DE 4
Poner a hervir el agua con sal en una olla grande.
- PASO 2 DE 4
Agregar la pasta y cocinar hasta el punto deseado.
- PASO 3 DE 4
Mientras tanto, preparar el pesto triturando albahaca, piñones, ajo, aceite y parmesano.
- PASO 4 DE 4
Escurrir la pasta y añadir el pesto, mezclar bien y servir caliente.
Sugerencias
Licuadora
Información general
Notas de conservación
Refrigerador
Más información
El pesto se puede preparar con anticipación y conservar en el refrigerador por varios días. Elige un buen aceite de oliva virgen extra para un resultado aún más sabroso.
Origen
Italia, Lazio
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 411,88 |
Carbohidratos (g) | 39,84 |
de los cuales Azúcares (g) | 2,23 |
Grasas (g) | 23 |
de los cuales saturados (g) | 4,16 |
Proteínas (g) | 12,85 |
Fibra (g) | 1,98 |
Venta (g) | 0,25 |
- Proteínas12,85g·17%
- Carbohidratos39,84g·51%
- Grasas23g·30%
- Fibras1,98g·3%