Galletas de limón

Name: Galletas de limón
Prep time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Harina de arroz; 80 g Harina de maíz finísima; 20 g Almidón de maíz; 80 g Azúcar glas; 40 ml Aceite de oliva virgen extra; 1 unidad Huevo; 1 unidad Clara de huevo; 3 ralladuras Ralladura de limón bio; c.s. Jugo de limón; 1 pizca Sal; 1 pizca Levadura en polvo para dulces

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Categoría: Postres

Descubre las Galletas de limón: una explosión de sabor auténtico con ingredientes seleccionados y tradición italiana. Delicia de limón, ¡pruébalas ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 60 minPreparación: 60 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina de arroz150g
Harina de maíz finísima80g
Almidón de maíz20g
Azúcar glas80g
Aceite de oliva virgen extra40ml
Huevo1unidad
Clara de huevo1unidad
Ralladura de limón bio3ralladuras
Jugo de limónc.s.
Sal1pizca
Levadura en polvo para dulces1pizca

Preparación

PASO 1 DE 1
Amasar todos los ingredientes y dejar reposar la masa durante 30 minutos.

Información general

Origen

Italia, Campania

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	278,98
Carbohidratos (g)	46,3
de los cuales Azúcares (g)	14,06
Grasas (g)	8,51
de los cuales saturados (g)	1,53
Proteínas (g)	6,85
Fibra (g)	0,75
Venta (g)	0,3