Galletas de plátano

Name: Galletas de plátano
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Harina de arroz; 100 g Pulpa de plátano triturada; 20 g Azúcar moreno; 10 g Aceite de coco; 1 Nr Huevo fresco; 1 Cucharada Ralladura de limón orgánico; 1 Pizca Levadura en polvo para repostería; c.s. c.s. Azúcar moreno para rebozar las galletas

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Categoría: Postres

Prueba las Galletas de plátano: deliciosas y fragantes con harina de arroz y plátano triturado, para un sabor auténtico de la tradición italiana. ¡Descubre más!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 30 minPreparación: 30 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina de arroz150g
Pulpa de plátano triturada100g
Azúcar moreno20g
Aceite de coco10g
Huevo fresco1Nr
Ralladura de limón orgánico1Cucharada
Levadura en polvo para repostería1Pizca
Azúcar moreno para rebozar las galletasc.s. c.s.

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 7
Además de los 30 minutos para la preparación, se necesitan otros 30 para dejar reposar la masa en el refrigerador.
PASO 2 DE 7
En un bol, mezclar con un batidor el plátano, el azúcar, el aceite y el huevo.
PASO 3 DE 7
Añadir los demás ingredientes y mezclar hasta que estén bien integrados.
PASO 4 DE 7
Dejar reposar la masa en el refrigerador durante 30 minutos.
PASO 5 DE 7
Tomar la masa y formar las galletas, rebozarlas en azúcar moreno.
PASO 6 DE 7
Colocar las galletas en una bandeja cubierta con papel de horno.
PASO 7 DE 7
Hornear a 170° en horno precalentado durante 15-20 minutos.

Información general

Origen

Italia, Campania

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	250,7
Carbohidratos (g)	52,78
de los cuales Azúcares (g)	11,3
Grasas (g)	3,74
de los cuales saturados (g)	3,05
Proteínas (g)	4,2
Fibra (g)	1,2
Venta (g)	0,12

Proteínas
4,2g·7%
Carbohidratos
52,78g·85%
Grasas
3,74g·6%
Fibras
1,2g·2%