Rosca de manzana sin huevos

Name: Rosca de manzana sin huevos
Prep time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Harina de arroz; 250 g Yogur sin lactosa; 130 g Azúcar granulada; 100 g Aceite de oliva virgen extra; 5 Nr Manzanas; 1 Cucharada Cáscara de limón rallada orgánica; 1 Cucharada Jugo de limón orgánico; 1 Pizca Canela; 1 Sobre Levadura en polvo para repostería

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Categoría: Postres

Descubre el sabor auténtico de la Rosca de manzana sin huevos: harinas de arroz y yogur sin lactosa para un dulce suave y ligero. ¡Pruébala ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 55 minPreparación: 55 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina de arroz300g
Yogur sin lactosa250g
Azúcar granulada130g
Aceite de oliva virgen extra100g
Manzanas5Nr
Cáscara de limón rallada orgánica1Cucharada
Jugo de limón orgánico1Cucharada
Canela1Pizca
Levadura en polvo para repostería1Sobre

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Lavar, pelar y cortar las manzanas en rodajas. Colocar las manzanas en un bol con 2 cucharadas de azúcar y la canela.
PASO 2 DE 6
En el bol de la batidora, verter el azúcar restante y el aceite de oliva virgen extra y batir a velocidad media.
PASO 3 DE 6
Añadir el yogur, la cáscara y el jugo de limón, la harina de arroz y la levadura. Continuar amasando a velocidad media hasta que los ingredientes estén bien integrados.
PASO 4 DE 6
Engrasar y enharinar un molde para rosca. Verter la mitad de la masa y la mitad de las manzanas.
PASO 5 DE 6
Completar con la masa restante y el resto de las manzanas. Hornear a 180° durante 45 minutos en horno precalentado.
PASO 6 DE 6
Si se desea, espolvorear con azúcar glas después de la cocción.

Información general

Origen

Italia, Campania

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	319,71
Carbohidratos (g)	47,88
de los cuales Azúcares (g)	18,41
Grasas (g)	13,69
de los cuales saturados (g)	2,45
Proteínas (g)	3,94
Fibra (g)	0,63
Venta (g)	0,09

Proteínas
3,94g·6%
Carbohidratos
47,88g·72%
Grasas
13,69g·21%
Fibras
0,63g·1%