Rosca muy esponjosa con fruta fresca sin gluten y sin lactosa

Name: Rosca muy esponjosa con fruta fresca sin gluten y sin lactosa
Prep time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Fruta fresca de temporada limpia y cortada en trozos; 300 g Harina de arroz; 100 g Ricotta sin lactosa; 100 g Aceite de oliva virgen extra; 130 g Azúcar de caña; 5 nr Huevos frescos bio pequeños; 1 ralladura Cáscara de limón bio; 1 sobre Levadura para dulces; 250 g Frutos del bosque y fresas; 70 g Azúcar granulada; 50 g Jugo de limón bio

@ledolcezzeglutenfree

Descubre la esponjosidad de la Rosca sin gluten y sin lactosa, enriquecida con fruta fresca. Un dulce auténtico, sano y sabroso. ¡Pruébala ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 90 minPreparación: 90 min

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Ingredientes

N.º de porciones

Fruta fresca de temporada limpia y cortada en trozos500g
Harina de arroz300g
Ricotta sin lactosa100g
Aceite de oliva virgen extra100g
Azúcar de caña130g
Huevos frescos bio pequeños5nr
Cáscara de limón bio1ralladura
Levadura para dulces1sobre
Frutos del bosque y fresas250g
Azúcar granulada70g
Jugo de limón bio50g

Preparación

PASO 1 DE 1
Además de la fruta fresca para añadir a la masa, también se necesita fruta y flores para decorar.

Información general

Origen

Italia, Campania

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Atención

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Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Energía (kcal)	208,85
Carbohidratos (g)	34,72
de los cuales Azúcares (g)	18,34
Grasas (g)	7,54
de los cuales saturados (g)	1,43
Proteínas (g)	2,39
Fibra (g)	1,26
Venta (g)	0,05