Rosca muy esponjosa de chocolate y almendras

Name: Rosca muy esponjosa de chocolate y almendras
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Harina de almendras; 200 g Azúcar granulada; 200 g Mantequilla sin lactosa derretida; 200 g Chocolate negro derretido; 100 g Harina de arroz; 5 Nr Huevos frescos; 1 Ampolla Almendra amarga; 1 Cucharadita Levadura en polvo para repostería

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Categoría: Postres

Receta sencilla de preparar pero muy buena.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 45 minCocción: 45 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina de almendras200g
Azúcar granulada200g
Mantequilla sin lactosa derretida200g
Chocolate negro derretido200g
Harina de arroz100g
Huevos frescos5Nr
Almendra amarga1Ampolla
Levadura en polvo para repostería1Cucharadita

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Verter en el bol de la batidora los huevos frescos y el azúcar y batir durante 15 minutos a velocidad media.
PASO 2 DE 6
Añadir el chocolate negro y la mantequilla derretidos a los otros ingredientes y seguir batiendo.
PASO 3 DE 6
Finalmente, añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien.
PASO 4 DE 6
Engrasar y enharinar un molde para rosca, verter la masa.
PASO 5 DE 6
Hornear en horno precalentado a 180° durante 45 minutos.
PASO 6 DE 6
Cuando la rosca esté lista, dejar enfriar y decorar al gusto.

Sugerencias

Batidora, espátula y molde para rosca.

Información general

Notas de conservación

Se conserva a temperatura ambiente durante 5 días

Origen

Italia, Campania

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	541,94
Carbohidratos (g)	43,99
de los cuales Azúcares (g)	34,68
Grasas (g)	37,63
de los cuales saturados (g)	16,14
Proteínas (g)	7,28
Fibra (g)	4,62
Venta (g)	0,15

Proteínas
7,28g·8%
Carbohidratos
43,99g·47%
Grasas
37,63g·40%
Fibras
4,62g·5%