Farfalle integrales con salmón ahumado, calabacines y philadelphia

Name: Farfalle integrales con salmón ahumado, calabacines y philadelphia
Prep time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 farfalle integrales; 2 calabacines; 80 salmón ahumado; c.s. albahaca; 1 cucharada philadelphia; c.s. sal y pimienta negra

@loredana

Categoría: Platos únicos

Descubre el auténtico sabor de las Farfalle integrales con salmón ahumado, calabacines y Philadelphia. Ingredientes seleccionados para un plato sano y tradicional. ¡Pruébalo ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

loredana@loredana

Ingredientes

N.º de porciones

Farfalle integrales80
Calabacines2
Salmón ahumado80
Albahaca c.s.
Philadelphia1 cucharada
Sal y pimienta negra c.s.

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Lava los calabacines, quítales los extremos y luego córtalos en rodajas
PASO 2 DE 4
En una sartén antiadherente pon los calabacines, cocínalos simplemente con un poco de agua, albahaca y una pizca de pimienta negra y remueve de vez en cuando con una cuchara de madera. Una vez cocidos, pásalos por un pasapurés utilizando un disco con agujeros grandes, de lo contrario se convertirán en puré.
PASO 3 DE 4
Luego, vuelve a ponerlos en la sartén junto con el salmón y con una cuchara remueve todo poco a poco para que el salmón se desmenuce de forma natural.
PASO 4 DE 4
Luego, mientras la pasta se está cocinando, añade una cucharada de agua tomada de la olla y mezcla de nuevo. Cuando la pasta esté lista, escúrrela, ponla en la sartén junto con la mezcla que has preparado y añade una cucharada generosa de philadelphia.

Información general

Origen

Italia, Calabria

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	153,74
Carbohidratos (g)	6,38
de los cuales Azúcares (g)	0,25
Grasas (g)	4,01
de los cuales saturados (g)	0,7
Proteínas (g)	23,32
Fibra (g)	0,21
Venta (g)	1,63

Proteínas
23,32g·69%
Carbohidratos
6,38g·19%
Grasas
4,01g·12%
Fibras
0,21g·1%