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  3. Mezzi rigatoni integrales con frijoles y crema de brócoli
Loredana

Ingredientes

N.º de porciones
  • Mezzi rigatoni integrales80
  • Brócoli (peso en crudo)500
  • Aceite de oliva virgen extra1 cucharada
  • Parmesano rallado1 cucharada
  • Salc.s.
Mezzi rigatoni integrales con frijoles y crema de brócoli

Mezzi rigatoni integrales con frijoles y crema de brócoli

@loredana
Categoría: Platos únicos

Descubre los mezzi rigatoni integrales con frijoles y crema de brócoli: un plato de sabor auténtico con ingredientes seleccionados. ¡Pruébalos ahora para un toque de tradición italiana!

Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: minCocción: min
Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min
País: Italy
loredana@loredana

Preparación

  1. PASO 1 DE 3

    Pongan a hervir una olla con agua y cuando el agua hierva, sumerjan la pasta, añadan sal y cocínenla como se indica en el paquete.

  2. PASO 2 DE 3

    Mientras tanto, limpien los brócolis cortando los tallos, lávenlos y pónganlos a cocinar en agua hirviendo con sal durante 15 minutos. Una vez cocidos, tritúrenlos con una cucharada de aceite de oliva virgen extra y una cucharada generosa de parmesano reggiano durante unos minutos hasta obtener una consistencia homogénea y cremosa.

  3. PASO 3 DE 3

    Cuando la pasta esté lista, escúrranla y añadan la crema de brócoli y los frijoles. Mezclen bien y... ¡Buen provecho! 😍

Información general

Origen

Italy, Calabria

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Energía (kcal)15,97
Carbohidratos (g)1,5
de los cuales Azúcares (g)1,5
Grasas (g)0,19
de los cuales saturados (g)0,03
Proteínas (g)1,45
Fibra (g)1,5
  • Proteínas
    1,45g·31%
  • Carbohidratos
    1,5g·32%
  • Grasas
    0,19g·4%
  • Fibras
    1,5g·32%
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
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