Descubre los mezzi rigatoni integrales con frijoles y crema de brócoli: un plato de sabor auténtico con ingredientes seleccionados. ¡Pruébalos ahora para un toque de tradición italiana!
Pongan a hervir una olla con agua y cuando el agua hierva, sumerjan la pasta, añadan sal y cocínenla como se indica en el paquete.
Mientras tanto, limpien los brócolis cortando los tallos, lávenlos y pónganlos a cocinar en agua hirviendo con sal durante 15 minutos. Una vez cocidos, tritúrenlos con una cucharada de aceite de oliva virgen extra y una cucharada generosa de parmesano reggiano durante unos minutos hasta obtener una consistencia homogénea y cremosa.
Cuando la pasta esté lista, escúrranla y añadan la crema de brócoli y los frijoles. Mezclen bien y... ¡Buen provecho! 😍
Italy, Calabria
