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PENNE INTEGRALES CON ATÚN, TOMATITOS Y ESPINACAS

PENNE INTEGRALES CON ATÚN, TOMATITOS Y ESPINACAS

@loredana

Descubre el auténtico sabor de las Penne integrales con atún, tomatitos y espinacas: un plato rico en sabores italianos e ingredientes seleccionados. ¡Pruébalo ahora!

Dificultad: Fácil
Cocción: min
Preparación: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Penne integrales80
  • Atún en aceite (peso escurrido)80
  • Tomatitosc.s.
  • Espinacas c.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    Hierva las espinacas y resérvelas.

  2. PASO 2 DE 6

    Lave los tomatitos, córtelos en dos o cuatro partes, sálelos, póngalos en una sartén antiadherente con un vaso de agua, una cucharada de aceite y albahaca, y déjelos cocinar durante 15-20 minutos con tapa a fuego lento, removiéndolos de vez en cuando con una cuchara de madera.

  3. PASO 3 DE 6

    Al final de la cocción, añada el atún y remueva suavemente con una cuchara de madera.

  4. PASO 4 DE 6

    Mientras tanto, ponga a hervir una olla con agua y cuando el agua hierva, eche la pasta, sálela y cocínela como se indica en el paquete.

  5. PASO 5 DE 6

    Luego, mientras la pasta se está cocinando, añada un cucharón pequeño de agua tomada de la olla y mezcle nuevamente durante unos minutos a fuego alto la mezcla de atún y tomatitos.

  6. PASO 6 DE 6

    Cuando la pasta esté lista, escúrrala y póngala en la sartén junto con la mezcla que ha preparado. Añada las espinacas, mezcle todo bien con una cuchara de madera y disfrute de este magnífico plato.

Información general

Origen

Italia, Calabria

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)341
Carbohidratos (g)72,7
de los cuales Azúcares (g)2,2
Grasas (g)1,2
de los cuales saturados (g)0,19
Proteínas (g)13,5
Fibra (g)1,7
  • Proteínas
    13,5g·15%
  • Carbohidratos
    72,7g·82%
  • Grasas
    1,2g·1%
  • Fibras
    1,7g·2%