Un plato rápido y delicioso: la pasta calamarata con calabacines, panceta crujiente y robiola. ¡Perfecto para impresionar sin estrés!
Cortar los calabacines en rodajas finas.
En una sartén, calentar el aceite y dorar la panceta hasta que esté crujiente.
Añadir los calabacines y cocinar por unos minutos.
Mientras tanto, cocinar la pasta calamarata en abundante agua con sal.
Escurrir la pasta al dente y añadirla a la sartén con los calabacines y la panceta.
Agregar la robiola y mezclar hasta obtener una consistencia cremosa.
Servir caliente con una pizca de pimienta.
Sartén
Olla
Tiempo total de preparación y cocción: aproximadamente 20 minutos.
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 430,43 |
| Carbohidratos (g) | 28,33 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,45 |
| Grasas (g) | 32,05 |
| de los cuales saturados (g) | 7,73 |
| Proteínas (g) | 8,49 |
| Fibra (g) | 0,9 |
| Venta (g) | 0,13 |
