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Doré de maíz crujientes, sin harina, en freidora de aire

Doré de maíz crujientes, sin harina, en freidora de aire

@lottoconladieta

¡Crujientes, deliciosos y listos en un instante! Los Doré de maíz son simples, rápidos y sin harina ni masa. Con solo 3 ingredientes puedes prepararlos y disfrutarlos naturales o rellenos a tu gusto. Perfectos como snack salado o aperitivo.

Dificultad: Fácil
Cocción: 19 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Maíz escurrido360g
  • Huevo1unidad
  • Salq.b.
  • Especias al gustoq.b.
  • Queso para untar para rellenarq.b.
  • Rúcula para rellenarq.b.
  • Tomatitos para rellenarq.b.
  • Speck para rellenarq.b.

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Unir el maíz escurrido, el huevo y una pizca de sal en un bol. Añadir las especias al gusto y mezclar bien.

  2. PASO 2 DE 5

    Formar discos con la mezcla obtenida.

  3. PASO 3 DE 5

    Cocinar los discos en la freidora de aire a 200° durante 16-19 minutos hasta que estén dorados y crujientes.

  4. PASO 4 DE 5

    Nada más sacarlos, rellenar los Doré con queso para untar, rúcula, tomatitos y speck al gusto.

  5. PASO 5 DE 5

    Servir calientes como snack o aperitivo sabroso.

Sugerencias

  • Freidora de aire

Información general

Notas de conservación

Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante 1-2 días. Calentar en freidora de aire o horno antes de servir.

Más información

La receta se ha realizado con la freidora de aire KKT Kolbe con cesta de 8,5 L, pantalla táctil y 10 programas preestablecidos para una cocción práctica y ligera.

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)307,22
Carbohidratos (g)58,77
de los cuales Azúcares (g)1,96
Grasas (g)4,86
de los cuales saturados (g)1,14
Proteínas (g)9,9
Fibra (g)1,57
Venta (g)0,06
  • Proteínas
    9,9g·13%
  • Carbohidratos
    58,77g·78%
  • Grasas
    4,86g·6%
  • Fibras
    1,57g·2%