Ingredientes
N.º de porciones
- Gnocchi
500g500g - Speck
150g150g - Stracciatella
200g200g - Taralli napolitanos
2unidades2unidades - Aceitec.s.
- Cebollac.s.
Preparación
- PASO 1 DE 4
En una sartén dorar la cebolla en aceite de oliva virgen extra, añadir el speck y cocinar durante 5/6 minutos.
- PASO 2 DE 4
Cocinar los gnocchi en abundante agua salada, añadirlos al speck.
- PASO 3 DE 4
Mezclar en el fuego con la adición de la stracciatella.
- PASO 4 DE 4
Al final de la cocción añadir el tarallo desmenuzado
Información general
Notas de conservación
Refrigerador
Origen
Italia, Campania
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 128,62 |
| Carbohidratos (g) | 12,58 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,36 |
| Grasas (g) | 6,34 |
| de los cuales saturados (g) | 1,34 |
| Proteínas (g) | 5,93 |
| Fibra (g) | 0,38 |
| Venta (g) | 0,4 |
- Proteínas5,93g·24%
- Carbohidratos12,58g·50%
- Grasas6,34g·25%
- Fibras0,38g·2%