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Mini cheesecakes saladas

Mini cheesecakes saladas

@lottoconladieta

Estas mini cheesecakes cremosas y sabrosas son ideales para aperitivos, entrantes, cenas tipo buffet

Dificultad: Fácil
Cocción: 0 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Tarallini250g
  • Galletas saladas150g
  • Mantequilla derretida200g
  • Ricotta250g
  • Queso crema250g
  • Gelatina alimentaria1hoja
  • Bresaolac.s.
  • Mortadelac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Desmenuza los tarallini y las galletas saladas, añade la mantequilla derretida y mezcla bien. Luego, presiona la mezcla obtenida en el molde y deja reposar en el refrigerador.

  2. PASO 2 DE 4

    Para la crema, mezcla ricotta y queso crema, disuelve la gelatina alimentaria y agrégala a la mezcla.

  3. PASO 3 DE 4

    Divide la crema en dos partes, añade trozos de bresaola a una mitad y mortadela a la otra mitad.

  4. PASO 4 DE 4

    Deja en el refrigerador por aproximadamente 2 horas y luego completa con bresaola y mortadela por encima.

Sugerencias

  • Molde para cheesecake

Información general

Notas de conservación

Refrigerador

Origen

Italia, Campania

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)396,46
Carbohidratos (g)25,06
de los cuales Azúcares (g)1,33
Grasas (g)29,97
de los cuales saturados (g)15,48
Proteínas (g)7,85
Fibra (g)0,83
Venta (g)0,44
  • Proteínas
    7,85g·12%
  • Carbohidratos
    25,06g·39%
  • Grasas
    29,97g·47%
  • Fibras
    0,83g·1%