Tuduu
Pasta venere fresca

Pasta venere fresca

@lottoconladieta

Una versión aún más fresca para una pasta fría, con pasta venere, feta, tomates cherry y lima

Dificultad: Fácil
Cocción: 10 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pasta venere180g
  • Feta100g
  • Tomates150g
  • Aceitec.s.
  • Salc.s.
  • Limac.s.
  • Mentac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Cocine la pasta en abundante agua salada, escurra al dente.

  2. PASO 2 DE 4

    Prepare una emulsión de aceite y lima, mezclando con la sal, añada un poco de menta.

  3. PASO 3 DE 4

    Lave y corte los tomates cherry, sazone con la emulsión.

  4. PASO 4 DE 4

    Vierta sobre la pasta, añada la feta y complete con otro hilo de emulsión y algunas hojas de menta.

Sugerencias

  • Sartén

Información general

Notas de conservación

Refrigerador

Más información

Puede añadir también calabacines a la parrilla para hacerla aún más rica en sabor

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)208,21
Carbohidratos (g)32
de los cuales Azúcares (g)2,49
Grasas (g)5,27
de los cuales saturados (g)3,39
Proteínas (g)9,63
Fibra (g)1,02
Venta (g)0,33
  • Proteínas
    9,63g·20%
  • Carbohidratos
    32g·67%
  • Grasas
    5,27g·11%
  • Fibras
    1,02g·2%