Una rosa de panecillos rellena de tomatitos y perlitas de provola, pasada en freidora de aire, ideal para una cena en compañía o un bocadillo alternativo
Lavar y cortar los tomatitos, verterlos en un bol, añadir las perlitas de provola y la albahaca, salar y condimentar con aceite.
Hacer un corte en los panecillos y vaciarlos de la miga, llenar la cavidad con los tomatitos y la provola.
Calentar en freidora de aire hasta que se derrita la provola, 6/7 minutos a 175°C.
Freidora de aire
Refrigerador
Es posible sustituir la provola con mozzarella o scamorza. Ideal para compartir frente a la televisión con amigos o como bocadillo alternativo.
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