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Postre de crema y fresas

Postre de crema y fresas

@mamma_glutenfree

Un excelente postre rápido y fácil para todos

Dificultad: Fácil
Cocción: 5 min
Preparación: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Fresas limpiasc.s.
  • Huevos3Enteros
  • Azúcar granulada150g
  • Fécula de patata40g
  • Leche500mL
  • Vainillac.s.
  • Nata250mL
  • Azúcar glas50g
  • Chispas de chocolatec.s.
  • Galletas sin glutenc.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Prepare la crema pastelera calentando la leche con la vainilla. Mientras tanto, bata los huevos con el azúcar y la fécula. Añada a la leche y cocine hasta formar una crema densa y lisa

  2. PASO 2 DE 5

    Monte la nata con el azúcar glas. Añada la mitad a la crema ya fría

  3. PASO 3 DE 5

    Corte las fresas en cubos

  4. PASO 4 DE 5

    Desmenuce las galletas groseramente

  5. PASO 5 DE 5

    Tome los vasos y alterne los ingredientes: galletas, crema chantilly, fresas, crema, galletas y finalmente nata con fresas y chispas de chocolate encima

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)216,13
Carbohidratos (g)22,97
de los cuales Azúcares (g)20,08
Grasas (g)11,47
de los cuales saturados (g)6,26
Proteínas (g)6,68
Venta (g)0,11
  • Proteínas
    6,68g·16%
  • Carbohidratos
    22,97g·56%
  • Grasas
    11,47g·28%
  • Fibras
    0g·0%