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Arroz con alcachofas

Arroz con alcachofas

@manu-food-writer
Categoría: Primeros platos

Un delicioso primer plato a base de arroz carnaroli y alcachofas, enriquecido con pulpa de tomate y mezclado con mantequilla y queso grana rallado.

Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 60 minCocción: 60 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
manu-food-writer@manu-food-writer

Ingredientes

N.º de porciones
  • Dientes de ajo2unidad
  • Arroz carnaroli
    Arroz carnaroli160g
  • Alcachofas cortadas finamente4unidad
  • Pulpa de tomate500g
  • Aceite
    Aceite2unidad
  • Aguaq.b.
  • Salq.b.
  • Mantequilla
    Mantequilla1unidad
  • Queso grana ralladoq.b.

Productos disponibles

  • Riso Carnaroli 1kg

    Riso Carnaroli 1kg

    1 producto
    € 4,90
  • Olio Extravergine di Oliva EXTRA 1 litro

    Olio Extravergine di Oliva EXTRA 1 litro

    1 producto
    € 19,10
  • Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

    1 producto
    € 9,90

Preparación

    Información general

    Origen

    Italia, Toscana

    Análisis

    Atención
    Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerancias y alergias

    Macronutrientes (100 gr)

    Atención
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    Energía (kcal)194,76
    Carbohidratos (g)5,3
    de los cuales Azúcares (g)2,78
    Grasas (g)18,36
    de los cuales saturados (g)4,99
    Proteínas (g)1,4
    Fibra (g)2,02
    Venta (g)0,03
    • Proteínas
      1,4g·5%
    • Carbohidratos
      5,3g·20%
    • Grasas
      18,36g·68%
    • Fibras
      2,02g·7%