Receta para la preparación de escalopines de cerdo con aroma de trufa, un segundo plato rápido y sabroso. Un segundo plato que combina la carne con el queso, un sabor único y especial gracias a la trufa del queso. ¡Escalopines de cerdo sin el ingrediente principal, la harina, para enharinar las lonchas! Delicadísimas lonchas que hacen especiales las cenas, incluso las más rápidas, siempre que este condimento sea del agrado de los amantes de la trufa.
Calentar el aceite en una sartén durante un minuto, añadir las lonchas de cerdo.
Mientras tanto, cortar el queso con un grosor máximo de 2 cm.
Al finalizar la cocción, añadir el queso y cocinar durante unos minutos hasta que se derrita por completo.
Sartén
Conservar cocido por un máximo de 24 horas.
¡Calientes y fundentes!
Italia
| Energía (kcal) | 150,86 |
| Grasas (g) | 7,47 |
| de los cuales saturados (g) | 2,54 |
| Proteínas (g) | 20,87 |
| Venta (g) | 0,11 |
