En un recipiente mezclamos los huevos, el azúcar, el aceite de semillas, la leche, la ralladura de naranja y el jugo de naranja, luego harina y levadura.
Continuamos mezclando hasta obtener una masa suave. Colocamos los moldes en un molde para muffins y vertemos en cada uno aproximadamente 2 cucharadas de masa hasta 2/3 del molde.
En el horno precalentado a 170 grados con ventilación durante aproximadamente 25 minutos.
Recuerda la prueba del palillo, si no hay residuos los muffins de vainilla y naranja están listos.
Moldes para muffins
Conservar en un lugar seco por un máximo de 4 días
Los muffins se conservan bien en un recipiente hermético durante 3-4 días. Geniales para disfrutar con jugo de naranja o una taza de té.
Italy
| Energía (kcal) | 209,8 |
| Carbohidratos (g) | 44,92 |
| de los cuales Azúcares (g) | 20,79 |
| Grasas (g) | 1,5 |
| de los cuales saturados (g) | 0,48 |
| Proteínas (g) | 6,05 |
| Fibra (g) | 1,13 |
| Venta (g) | 0,19 |
