Poke bowl de arroz Ermes, con pollo, mango, edamame y pepinos

Name: Poke bowl de arroz Ermes, con pollo, mango, edamame y pepinos
Prep time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Arroz Ermes; 200 g pechuga de pollo; 1 unidad pepino; 1 unidad mango maduro; 50 g edamame; 2 cucharadas pimentón; 2 cucharadas salsa de soja; 2 pizcas azúcar blanco; 1 cucharada semillas de sésamo; 1 cucharada aceite de oliva virgen extra; c.s. jugo de limón; c.s. sal

@manu-food-writer

Categoría: Platos únicos

Disfruta del auténtico sabor exótico del poke bowl de arroz Ermes: pollo, mango y edamame en una sinfonía de frescura y tradición italiana. ¡Descubre más!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Arroz ermes100g
Pechuga de pollo200g
Pepino1unidad
Mango maduro1unidad
Edamame50g
Pimentón2cucharadas
Salsa de soja2cucharadas
Azúcar blanco2pizcas
Semillas de sésamo1cucharada
Aceite de oliva virgen extra1cucharada
Jugo de limónc.s.
Salc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Cocinar el arroz en abundante agua con sal, escurrir al dente y dejar enfriar. Mientras tanto, cortar la pechuga de pollo en cubos y descongelar los edamame.
PASO 2 DE 4
En una sartén antiadherente, verter una cucharada de aceite de oliva virgen extra, el pollo, el pimentón y el jugo de limón, dorar la carne durante unos minutos a fuego alto.
PASO 3 DE 4
Luego bajar el fuego y añadir 4-5 cucharadas de agua y dejar cocinar durante unos diez minutos hasta que la carne esté bien cocida.
PASO 4 DE 4
Para terminar, subir nuevamente el fuego y añadir la salsa de soja, el azúcar y ajustar la sal, terminar la cocción durante un par de minutos. Lavar y cortar el pepino en tiras y el mango en cubos.

Sugerencias

Tazón

Información general

Notas de conservación

En el refrigerador por un máximo de 24 horas.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	135,82
Carbohidratos (g)	11,24
de los cuales Azúcares (g)	6,95
Grasas (g)	5,38
de los cuales saturados (g)	1,49
Proteínas (g)	10,95
Fibra (g)	1,41
Venta (g)	0,32

Proteínas
10,95g·38%
Carbohidratos
11,24g·39%
Grasas
5,38g·19%
Fibras
1,41g·5%