Forrar un molde para plumcake con papel de horno. Comprobar que el pan de molde sea del tamaño adecuado para el molde, si es demasiado grande eliminar algunas rebanadas de pan sobrantes.
Preparar los ingredientes: lavar y cortar el tomate en rodajas, el calabacín en espaguetis.
Rellenar las rebanadas de pan añadiendo entre ellas una loncha de jamón cocido y una de queso, luego el tomate y los calabacines.
También pueden decidir no rellenarlas todas, sino alternarlas para tener sándwiches individuales después de la cocción.
En un vaso mezclar el huevo junto con la leche para crear una emulsión y verter la mezcla sobre el pan de molde relleno poco a poco con una cuchara, la emulsión ayudará a mantener el pan de molde húmedo y que no se seque.
Hornear durante 20 minutos a 200°.
Horno
Consumir el mismo día
Servir caliente con patatas fritas y bebidas frescas.
Italia
| Energía (kcal) | 189,23 |
| Carbohidratos (g) | 12,2 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,82 |
| Grasas (g) | 11 |
| de los cuales saturados (g) | 3,85 |
| Proteínas (g) | 10,59 |
| Fibra (g) | 1,03 |
| Venta (g) | 0,48 |
