Ingredientes
N.º de porciones
- Pepinos
2unidad2unidad - Primo sale
100g100g - Atún escurrido
100g100g - Hojas de mentac.s.
- Almendras picadas
30g30g - Aceite de oliva virgen extrac.s.
Preparación
- PASO 1 DE 4
Dividir los pepinos por la mitad y luego nuevamente por la mitad, vaciarlos de la pulpa.
- PASO 2 DE 4
Rellenar los pepinos con trozos de primo sale, atún escurrido y hojas de menta.
- PASO 3 DE 4
Añadir un puñado de almendras picadas y un chorrito de aceite de oliva virgen extra en crudo.
- PASO 4 DE 4
Utilizar la pulpa sobrante para enriquecer una ensalada de arroz o un bol de legumbres, o para rellenar nuevamente los pepinos en versión vegana.
Información general
Notas de conservación
Consumir inmediatamente para mantener la frescura.
Más información
Receta sin cocción, ideal para el verano y para evitar el desperdicio de alimentos.
Origen
Italia, Lazio
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 87,77 |
| Carbohidratos (g) | 1,18 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,12 |
| Grasas (g) | 5,97 |
| de los cuales saturados (g) | 1,18 |
| Proteínas (g) | 6,86 |
| Fibra (g) | 1,17 |
| Venta (g) | 9,15 |
- Proteínas6,86g·45%
- Carbohidratos1,18g·8%
- Grasas5,97g·39%
- Fibras1,17g·8%