Ingredientes
N.º de porciones
- Harina 00
150g - Sémola de trigo duro
150g - Levadura instantánea para pasteles salados (opcional)c.s.
- Sal
7g - Aceite de oliva virgen extra
15g - Agua a temperatura ambiente
175mL
Preparación
- PASO 1 DE 6
Amasa la harina y el agua, luego añade la sal y finalmente el aceite.
- PASO 2 DE 6
Forma una bola y deja reposar 30 minutos.
- PASO 3 DE 6
Divide la masa en tres partes y extiende las lenguas de pizza.
- PASO 4 DE 6
Colócalas en una bandeja con papel de horno untado con aceite, añade un poco de salsa y hornea a 250°C en horno estático, parte baja, durante 10 minutos.
- PASO 5 DE 6
Saca, añade más salsa y hornea de nuevo en la parte central durante otros 10 minutos.
- PASO 6 DE 6
Una vez crujientes y un poco quemadas, sazona al gusto (yo añadí orégano seco).
Información general
Más información
¡Para disfrutar tibias, facilísimas e irresistibles!
Origen
Italia, Sicilia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 229,04 |
| Carbohidratos (g) | 44,82 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,08 |
| Grasas (g) | 3,38 |
| de los cuales saturados (g) | 0,48 |
| Proteínas (g) | 6,79 |
| Fibra (g) | 1,75 |
| Venta (g) | 0,55 |
- Proteínas6,79g·12%
- Carbohidratos44,82g·79%
- Grasas3,38g·6%
- Fibras1,75g·3%