Pizzettes rápidas preparadas con masa de yogur, estiradas con un rodillo y cocinadas en sartén. Condimentadas con tomate, mozzarella y aceitunas para tener dos pizzettes listas en pocos minutos.
Mezcla harina, levadura y sal en un bol.
Agrega el yogur y el aceite y amasa hasta obtener una masa suave.
Divide la masa en 2 bolas y extiéndelas con un rodillo hasta el grosor deseado.
Calienta una sartén antiadherente y cocina las bases 2–3 minutos por lado hasta que estén ligeramente doradas.
Distribuye el tomate sobre las bases, agrega mozzarella en trozos y aceitunas.
Cubre la sartén y deja que la mozzarella se funda unos minutos antes de servir.
Rodillo
Sartén antiadherente
Bol
Receta rápida y sin fermentación larga; ideal para una preparación rápida de 2 pizzettes. También adecuada para variantes con hierbas aromáticas u otros complementos a gusto.
Italy
| Energía (kcal) | 198,14 |
| Carbohidratos (g) | 39,12 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,88 |
| Grasas (g) | 2,19 |
| de los cuales saturados (g) | 1,01 |
| Proteínas (g) | 7,47 |
| Fibra (g) | 1,12 |
| Venta (g) | 0,4 |
