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Mini bagel

Mini bagel

@ninnalemon

Descubre el auténtico sabor de los Mini bagel: suaves y sabrosos gracias al yogur griego y semillas seleccionadas. Perfectos para cualquier momento. ¡Pruébalos ahora!

Dificultad: Fácil
Cocción: 25 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Harina 00220g
  • Levadura instantánea1Cucharadita
  • Sal1Cucharadita
  • SemillasC.s. C.s.
  • Huevo1unidad
  • Yogur griego220g

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    En un bol mezclamos la harina con la levadura, la sal y el yogur.

  2. PASO 2 DE 4

    Una vez obtenida una masa homogénea, la dividimos en seis partes, formamos bolitas y las perforamos en el centro dándoles forma de rosquilla.

  3. PASO 3 DE 4

    Colocamos las rosquillas en una bandeja forrada con papel de horno, las pincelamos con el huevo batido y añadimos semillas al gusto.

  4. PASO 4 DE 4

    Horneamos a 180° durante unos 25 minutos en horno estático.

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)196,83
Carbohidratos (g)29,56
de los cuales Azúcares (g)1,44
Grasas (g)5,33
de los cuales saturados (g)2,46
Proteínas (g)9,08
Fibra (g)0,85
Venta (g)1,19
  • Proteínas
    9,08g·20%
  • Carbohidratos
    29,56g·66%
  • Grasas
    5,33g·12%
  • Fibras
    0,85g·2%