Derretir la mantequilla en un cazo hasta que adquiera un color ámbar.
Verter la mantequilla en un bol y añadir el azúcar, el huevo, el bicarbonato y la harina tamizada. Mezclar bien.
Añadir el chocolate picado y mezclar de nuevo.
Cubrir la mezcla con film transparente y dejarla reposar en el congelador durante 15 minutos.
Formar bolitas con un porcionador de helado y colocarlas en una bandeja forrada con papel de horno.
Hornear en horno convencional precalentado a 180°C durante 15 minutos.
Sacar del horno y dejar enfriar antes de moverlos y disfrutarlos.
Cazo
Bandeja para horno
Papel de horno
Porcionador de helado
A temperatura ambiente
Se recomienda conservar los cookies en un recipiente hermético para mantenerlos frescos por más tiempo. Excelentes para disfrutar con leche o una taza de té.
Stati Uniti d'America
| Energía (kcal) | 418,99 |
| Carbohidratos (g) | 50,36 |
| de los cuales Azúcares (g) | 31,39 |
| Grasas (g) | 22,36 |
| de los cuales saturados (g) | 12,91 |
| Proteínas (g) | 6,17 |
| Fibra (g) | 2,23 |
| Venta (g) | 0,03 |
