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Granola casera

Granola casera

@persaincucina

¡Un desayuno o snack delicioso y saludable lleno de nutrientes!

Dificultad: Fácil
Cocción: 25 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Copos de avena200g
  • Nueces50g
  • Almendras50g
  • Jarabe de arce50g
  • Salpizca
  • Canela1cucharadita
  • Aceite de semillas20g
  • Chispas de chocolate80g

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Comenzamos mezclando el aceite de semillas con el jarabe de arce.

  2. PASO 2 DE 5

    En un bol, ponemos los copos de avena (ligeramente triturados si son grandes), la sal, la canela, los frutos secos picados y la mezcla de aceite y jarabe de arce.

  3. PASO 3 DE 5

    Mezclamos todo y distribuimos en una bandeja forrada con papel de horno.

  4. PASO 4 DE 5

    Horneamos en horno precalentado a 160 grados durante 25 minutos.

  5. PASO 5 DE 5

    ¡Dejamos enfriar completamente!

Información general

Notas de conservación

Conservar en un recipiente hermético

Más información

Para hacer la granola aún más sabrosa, añadir chocolate negro una vez enfriada.

Origen

Italia, Liguria

Análisis

Estilos de vida

Vegetariano - Adecuado
Vegano - Adecuado
Sin gluten - Elementos dudosos
Sin lactosa - Adecuado
Pescetariano - Adecuado
Sin níquel - No apto

Intolerancias y alergias

Crustáceos - Adecuado
Huevos - Adecuado
Pescado - Adecuado
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Adecuado
Leche - Adecuado
Frutos de cáscara - No apto
Apio - Adecuado
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - Adecuado
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Adecuado
Solanáceas - Adecuado
Aromas - Adecuado
Café - Adecuado
Monococo - Adecuado
Tomate - Adecuado

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)478,46
Carbohidratos (g)49,02
de los cuales Azúcares (g)20,05
Grasas (g)27,29
de los cuales saturados (g)6,03
Proteínas (g)8,75
Fibra (g)6,81
Venta (g)0,02
  • Proteínas
    8,75g·10%
  • Carbohidratos
    49,02g·53%
  • Grasas
    27,29g·30%
  • Fibras
    6,81g·7%