Ingredientes
N.º de porciones
- Harina 0
200g200g - Yogur blanco sin lactosa
100g100g - Agua
70g70g - Levadura fresca de cerveza
5g5g - Sal
5g5g - Aceite de oliva virgen extrac.s.
- Diente de ajoc.s.
- Perejilc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 6
En un bol o en una batidora mezclar harina, yogur, agua, levadura y finalmente sal.
- PASO 2 DE 6
Amasar hasta obtener una masa lisa y homogénea.
- PASO 3 DE 6
Dejar reposar hasta que doble su volumen cubierto con film (aproximadamente 3/4 horas a 19/20 grados).
- PASO 4 DE 6
Dividimos, formamos los bollos y extendemos con la ayuda de un rodillo.
- PASO 5 DE 6
Cocinar en una sartén antiadherente (bien caliente) durante un par de minutos por cada lado (cuando se hinche, darle la vuelta).
- PASO 6 DE 6
Condimentar con una mezcla de aceite, perejil y ajo.
Información general
Más información
Confíen en que se acabarán en muy poco tiempo.
Origen
India
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Vegetariano - Adecuado
Vegano - No apto
Sin gluten - No apto
Sin lactosa - Certificado
Pescetariano - Adecuado
Sin níquel - Elementos dudosos
Intolerancias y alergias
Crustáceos - Adecuado
Huevos - Adecuado
Pescado - Adecuado
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Adecuado
Leche - No apto
Frutos de cáscara - Adecuado
Apio - Adecuado
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - Adecuado
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Adecuado
Solanáceas - Adecuado
Aromas - Adecuado
Café - Adecuado
Monococo - Adecuado
Tomate - Adecuado
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 188,46 |
| Carbohidratos (g) | 38,21 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,08 |
| Grasas (g) | 1,56 |
| de los cuales saturados (g) | 0,6 |
| Proteínas (g) | 7,12 |
| Fibra (g) | 1,53 |
| Venta (g) | 0,69 |
- Proteínas7,12g·15%
- Carbohidratos38,21g·79%
- Grasas1,56g·3%
- Fibras1,53g·3%