Un plato delicioso y rápido de preparar, ideal para una cena en familia.
Comenzamos tostando en la sartén las almendras durante unos minutos en seco.
Luego las reservamos y en la misma sartén añadimos aceite, cebolla finamente picada y jengibre fresco (al gusto).
Cuando la cebolla esté pochada, añadimos el pollo cortado en cubos y cocinamos durante 5/10 minutos.
Luego vertemos la salsa de soja, el agua y cocinamos 5 minutos más tapado a fuego lento.
En este punto, quitamos la tapa, añadimos la maicena para espesar y crear una crema deliciosa.
Cuando esté listo, añadimos también las almendras previamente tostadas.
Sartén
Servir caliente, excelente con arroz basmati.
Italia, Liguria
| Energía (kcal) | 158,85 |
| Carbohidratos (g) | 8,21 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,54 |
| Grasas (g) | 8,88 |
| de los cuales saturados (g) | 1,96 |
| Proteínas (g) | 11,57 |
| Fibra (g) | 1,04 |
| Venta (g) | 0,27 |
