Ingredientes
- Harina de maíz
200g - Agua
130g - Salc.s.
- Aceite de oliva virgen extra
1unidad - Salsa al gusto (ej. picante)c.s.
Preparación
- PASO 1 DE 5
En un bol ponemos la harina de maíz, añadimos una cucharada de aceite y gradualmente vertemos el agua hirviendo y salada, mezclando.
- PASO 2 DE 5
Extendemos la masa entre dos hojas de papel de horno con la ayuda de un rodillo hasta un grosor de pocos milímetros.
- PASO 3 DE 5
Cortamos triángulos de aproximadamente 4-5 cm por lado.
- PASO 4 DE 5
Los colocamos en una bandeja con papel de horno y los horneamos a 200 grados con ventilación durante unos 15 minutos.
- PASO 5 DE 5
Los servimos con su salsa preferida.
Sugerencias
Bol
Rodillo
Papel de horno
Bandeja
Información general
Más información
Ideales para un aperitivo rápido y aptos para todos, incluso para quienes siguen una dieta vegana o sin gluten.
Origen
Italia, Emilia Romagna
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 367,67 |
Carbohidratos (g) | 34,19 |
de los cuales Azúcares (g) | 0,7 |
Grasas (g) | 24,49 |
de los cuales saturados (g) | 3,46 |
Proteínas (g) | 4,05 |
Fibra (g) | 1,44 |
- Proteínas4,05g·6%
- Carbohidratos34,19g·53%
- Grasas24,49g·38%
- Fibras1,44g·2%