Ingredientes
N.º de porciones
- Hojas de iceberg
3unidad - Tiras de pollo o soja
50g - Cebolla roja de tropea
0.5unidad - Escamas de parmigiano reggianoc.s.
- Picatostes de panc.s.
- Salsa de soja
1 - Mantequilla de maní
1 - Semillas de sésamoc.s.
- Vinagre de vino blanco
1 - Papel de hornoc.s.
Productos disponibles
Preparación
- PASO 1 DE 6
Marinar la cebolla roja de Tropea en rodajas en agua y vinagre durante al menos 30 minutos.
- PASO 2 DE 6
Dorar las tiras en una sartén con un poco de aceite y desglasar con un poco de salsa de soja.
- PASO 3 DE 6
Colocar tres hojas de iceberg superpuestas sobre una hoja de papel de horno.
- PASO 4 DE 6
En el centro, poner picatostes o simplemente una rebanada de pan cortada en cubos y tostada en la sartén.
- PASO 5 DE 6
Añadir las escamas de queso, las tiras, la cebolla y la salsa de acompañamiento (1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de crema de maní, semillas de sésamo y un poco de agua).
- PASO 6 DE 6
Cerrar dando forma de wrap y envolverlo en el papel de horno.
Información general
Notas de conservación
Conservar en el refrigerador.
Más información
Se puede servir con una bebida refrescante, como un té frío.
Origen
Italia, Liguria
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Vegetariano - No apto
Vegano - No apto
Sin gluten - No apto
Sin lactosa - Elementos dudosos
Pescetariano - No apto
Sin níquel - No apto
Intolerancias y alergias
Crustáceos - Adecuado
Huevos - Adecuado
Pescado - Adecuado
Cacahuetes - No apto
Soja - No apto
Leche - No apto
Frutos de cáscara - No apto
Apio - Adecuado
Mostaza - Adecuado
Sésamo - No apto
Sulfitos - Adecuado
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - No apto
Solanáceas - No apto
Aromas - Adecuado
Café - Adecuado
Monococo - Adecuado
Tomate - No apto
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 82,91 |
| Carbohidratos (g) | 5,82 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,11 |
| Grasas (g) | 3,75 |
| de los cuales saturados (g) | 0,77 |
| Proteínas (g) | 5,29 |
| Fibra (g) | 0,96 |
| Venta (g) | 3,6 |
- Proteínas5,29g·33%
- Carbohidratos5,82g·37%
- Grasas3,75g·24%
- Fibras0,96g·6%