Una deliciosa pasta al horno enriquecida con jamón cocido, tomatitos y emmenthal, sazonada con una mezcla de especias que la hacen irresistible. Perfecta para los días de invierno, esta receta te hará sentir como en casa.
En un wok, dore el jamón cocido con un poco de aceite, luego reserve.
En el mismo wok, dore una mezcla de albahaca, romero, salvia y un diente de ajo entero, luego agregue los tomatitos cortados en trozos y cocínelos por un máximo de un cuarto de hora.
Hierva la pasta casi al dente, luego únala a la salsa de tomatitos y jamón cocido. Agregue el emmenthal rallado y mezcle bien todo.
Vierta la mezcla en una bandeja engrasada y espolvoree con abundante emmenthal rallado.
Hornee a 180°C durante unos 15 minutos, hasta que el emmenthal se haya derretido y haya creado una costra dorada.
Refrigerador
Sirva la pasta fantasiosa con una pizca de pimienta negra y acompañada de una fresca ensalada mixta. Se conserva en el refrigerador por un máximo de 2 días.
Italia, Sicilia
| Energía (kcal) | 165 |
| Carbohidratos (g) | 2,88 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,88 |
| Grasas (g) | 11,43 |
| de los cuales saturados (g) | 5,76 |
| Proteínas (g) | 12,58 |
| Fibra (g) | 0,45 |
| Venta (g) | 0,28 |
