
Garbanzos tostados
@ricettario-del-benessere
Descubre los Garbanzos tostados: un sabroso snack italiano con garbanzos crujientes y aceite de oliva. Perfectos para un aperitivo sano y delicioso. ¡Pruébalos ahora!
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: minCocción: min
Tiempo de preparación: 50 minPreparación: 50 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Garbanzos
500g500g - Aceite de oliva
10mL10mL - Salc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 5
Remoja los garbanzos durante 12 horas o el tiempo indicado en la caja
- PASO 2 DE 5
Enjuágalos varias veces y sécalos bien
- PASO 3 DE 5
Condimenta con aceite, sal y especias si deseas (pimentón, pimienta)
- PASO 4 DE 5
Coloca en el horno precalentado a 190 grados durante unos 35 minutos (revísalos después de 30 min y espera a que estén dorados) Si chisporrotean es normal, prueba uno (después de dejarlo enfriar unos minutos, debe estar crujiente, no pastoso)
- PASO 5 DE 5
Después de que se hayan enfriado, guárdalos en una bolsa de papel o en frascos de vidrio. Añade más sal si es necesario
Información general
Origen
Italia, Abruzzo
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Energía (kcal) | 373,51 |
Carbohidratos (g) | 53,24 |
de los cuales Azúcares (g) | 3,63 |
Grasas (g) | 6,76 |
de los cuales saturados (g) | 0,9 |
Proteínas (g) | 21,37 |
Fibra (g) | 13,53 |
Venta (g) | 0,01 |
- Proteínas21,37g·23%
- Carbohidratos53,24g·56%
- Grasas6,76g·7%
- Fibras13,53g·14%