Garbanzos tostados
@ricettario-del-benessere
Descubre los Garbanzos tostados: un sabroso snack italiano con garbanzos crujientes y aceite de oliva. Perfectos para un aperitivo sano y delicioso. ¡Pruébalos ahora!
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: minCocción: min
Tiempo de preparación: 50 minPreparación: 50 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de porciones
- Garbanzos
500g - Aceite de oliva
10ml - Salc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 5
Remoja los garbanzos durante 12 horas o el tiempo indicado en la caja
- PASO 2 DE 5
Enjuágalos varias veces y sécalos bien
- PASO 3 DE 5
Condimenta con aceite, sal y especias si deseas (pimentón, pimienta)
- PASO 4 DE 5
Coloca en el horno precalentado a 190 grados durante unos 35 minutos (revísalos después de 30 min y espera a que estén dorados) Si chisporrotean es normal, prueba uno (después de dejarlo enfriar unos minutos, debe estar crujiente, no pastoso)
- PASO 5 DE 5
Después de que se hayan enfriado, guárdalos en una bolsa de papel o en frascos de vidrio. Añade más sal si es necesario
Información general
Origen
Italia, Abruzzo
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 373,51 |
| Carbohidratos (g) | 53,24 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3,63 |
| Grasas (g) | 6,76 |
| de los cuales saturados (g) | 0,9 |
| Proteínas (g) | 21,37 |
| Fibra (g) | 13,53 |
| Venta (g) | 0,01 |
- Proteínas21,37g·23%
- Carbohidratos53,24g·56%
- Grasas6,76g·7%
- Fibras13,53g·14%