Mini Apple pie

Name: Mini Apple pie
Prep time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Harina de trigo integral (o harina tamizada tipo 2); 55 g Aceite de maíz (o aceite de girasol); 45 g Agua; 45 g Azúcar; 4 g Levadura para dulces; c.s. Canela; 4 Manzanas Manzanas golden (o manzanas renette); 1 Cucharadita Maicena (almidón de maíz); 1 Cucharadita Azúcar integral; 1 Cucharada Limones pequeños (jugo)

@ricettario-del-benessere

Categoría: Postres

Descubre el auténtico sabor de las Mini Apple Pie: deliciosas tartaletas con manzanas y canela, tradición italiana e ingredientes seleccionados. ¡Pruébalas ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 60 minPreparación: 60 min

País: Italia

ricettario-del-benessere@ricettario-del-benessere

Ingredientes

N.º de porciones

Harina de trigo integral (o harina tamizada tipo 2)200 g
Aceite de maíz (o aceite de girasol)55 g
Agua45 g
Azúcar45 g
Levadura para dulces4 g
Canelac.s.
Manzanas golden (o manzanas renette)4Manzanas
Maicena (almidón de maíz)1Cucharadita
Azúcar integral1Cucharadita
Limones pequeños (jugo)1Cucharada

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Corta las manzanas en cubitos pequeños y cocínalas en una sartén durante 5/10 min agregando 1 cucharada de jugo de limón, azúcar integral, almidón de maíz y canela.
PASO 2 DE 6
Mientras tanto, prepara la masa agregando al agua fría todos los ingredientes líquidos y luego las harinas tamizadas.
PASO 3 DE 6
Después de haber creado un bloque (trabájalo lo menos posible con las manos) ponlo en el refrigerador por 15 min.
PASO 4 DE 6
Extiende la masa y con un vaso o cortador de galletas forma las galletas, de la masa extendida también saca pequeñas tiras que pondremos encima del relleno.
PASO 5 DE 6
Coloca la galleta, luego una cucharada de manzanas cocidas y luego 4 tiras.
PASO 6 DE 6
Hornea a 180 grados durante unos 25 min (cuando estén ligeramente doradas tanto por arriba como por abajo estarán cocidas)

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	57,25
Carbohidratos (g)	13,74
de los cuales Azúcares (g)	12,13
Grasas (g)	0,09
de los cuales saturados (g)	0,02
Proteínas (g)	0,4
Fibra (g)	1,64

Proteínas
0,4g·3%
Carbohidratos
13,74g·87%
Grasas
0,09g·1%
Fibras
1,64g·10%