Tarta de frambuesas con harina tipo 2 sin mantequilla

Name: Tarta de frambuesas con harina tipo 2 sin mantequilla
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Harina tipo 2; 4 g Levadura para dulces; c.s. Mermelada de frambuesas; 80 g Aceite de girasol; 1 unidad Yemas; 1 unidad Huevo; 90 g Azúcar

@sabrina_abate

Categoría: Postres

Descubre la tarta de frambuesas con harina tipo 2 sin mantequilla: un dulce ligero y sabroso, expresión de la tradición italiana. ¡Pruébala ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

sabrina_abate@sabrina_abate

Ingredientes

N.º de porciones

Harina tipo 2300g
Levadura para dulces4g
Mermelada de frambuesasc.s.
Aceite de girasol80g
Yemas1unidad
Huevo1unidad
Azúcar90g

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 5
En un bol, bate los huevos con el azúcar, luego añade el aceite, la harina (poco a poco) y la levadura.
PASO 2 DE 5
Amasa hasta formar una bola que deberás dejar en la nevera durante aproximadamente media hora envuelta en film transparente.
PASO 3 DE 5
Una vez transcurrido el tiempo, extiende la masa con el rodillo y colócala en un molde para tartas (previamente engrasado).
PASO 4 DE 5
Pincha la base, rellena con la mermelada, crea tiras con la masa sobrante y colócalas en la superficie.
PASO 5 DE 5
Hornea a 180 grados durante unos 30 minutos.

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	371
Carbohidratos (g)	46,04
de los cuales Azúcares (g)	14,71
Grasas (g)	17,78
de los cuales saturados (g)	3,3
Proteínas (g)	9,11
Fibra (g)	0,98
Venta (g)	0,1

Proteínas
9,11g·12%
Carbohidratos
46,04g·62%
Grasas
17,78g·24%
Fibras
0,98g·1%