Ingredientes
N.º de porciones
- Cerveza rubia
250mL250mL - Canela molidac.s.
- Harina 00
200g200g - Limón exprimido
1Entero1Entero - Manzanas fuji
2Grandes2Grandes - Aceite de cacahuetec.s.
- Azúcar moreno
2Cucharadas 2Cucharadas
Preparación
- PASO 1 DE 9
Laven y quiten la piel de las manzanas. Córtenlas en trozos.
- PASO 2 DE 9
Pónganlas en un bol con el jugo de limón, azúcar y un poco de canela y mezclen.
- PASO 3 DE 9
Dejen macerar al menos media hora en el refrigerador.
- PASO 4 DE 9
Preparen la masa con harina tamizada, levadura para dulces y poco a poco agreguen la cerveza FRÍA, por favor.
- PASO 5 DE 9
Una vez obtenida, viertan las manzanas maceradas, teniendo cuidado de no verter también el jugo de limón de la maceración.
- PASO 6 DE 9
Mezclen bien y calienten el aceite a 180 grados en una cacerola de bordes altos.
- PASO 7 DE 9
Viertan en el aceite caliente una cucharada de manzanas rebozadas.
- PASO 8 DE 9
Denles la vuelta de vez en cuando y una vez doradas (unos 3 minutos), pónganlas sobre papel absorbente y espolvoreen con azúcar.
- PASO 9 DE 9
Dejen enfriar un poco y disfruten!
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 120,63 |
| Carbohidratos (g) | 25,48 |
| de los cuales Azúcares (g) | 7,42 |
| Grasas (g) | 0,21 |
| de los cuales saturados (g) | 0,03 |
| Proteínas (g) | 3,1 |
| Fibra (g) | 1,34 |
- Proteínas3,1g·10%
- Carbohidratos25,48g·85%
- Grasas0,21g·1%
- Fibras1,34g·4%