¡Son tan buenas y fáciles de hacer que te enamorarás de ellas!
Laven y quiten la piel de las manzanas. Córtenlas en trozos.
Pónganlas en un bol con el jugo de limón, azúcar y un poco de canela y mezclen.
Dejen macerar al menos media hora en el refrigerador.
Preparen la masa con harina tamizada, levadura para dulces y poco a poco agreguen la cerveza FRÍA, por favor.
Una vez obtenida, viertan las manzanas maceradas, teniendo cuidado de no verter también el jugo de limón de la maceración.
Mezclen bien y calienten el aceite a 180 grados en una cacerola de bordes altos.
Viertan en el aceite caliente una cucharada de manzanas rebozadas.
Denles la vuelta de vez en cuando y una vez doradas (unos 3 minutos), pónganlas sobre papel absorbente y espolvoreen con azúcar.
Dejen enfriar un poco y disfruten!
Italia
Energía (kcal) | 120,63 |
Carbohidratos (g) | 25,48 |
de los cuales Azúcares (g) | 7,42 |
Grasas (g) | 0,21 |
de los cuales saturados (g) | 0,03 |
Proteínas (g) | 3,1 |
Fibra (g) | 1,34 |