Salame de chocolate vegano

Name: Salame de chocolate vegano
Prep time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g Galletas secas tipo digestive; 100 mL Bebida de almendra; 400 g Chocolate negro entero; 50 g Avellanas tostadas; 80 mL Aceite de semillas de girasol; c.s. Azúcar glas si se desea

@sabry-mamma-veg

Categoría: Postres

Un postre fácil de preparar, ¡pero que volverá locos a todos, incluidos los no veganos!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

sabry-mamma-veg@sabry-mamma-veg

Ingredientes

N.º de porciones

Galletas secas tipo digestive300g
Bebida de almendra100mL
Chocolate negro entero400g
Avellanas tostadas50g
Aceite de semillas de girasol80mL
Azúcar glas si se deseac.s.

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Desmenuzar groseramente las galletas con las manos.
PASO 2 DE 6
Derretir el chocolate al baño maría, dejar que se enfríe un poco.
PASO 3 DE 6
En un bol, mezclar las galletas con la leche de almendras, el aceite y las avellanas. Mezclar bien.
PASO 4 DE 6
Incorporar el chocolate derretido y trabajar bien la mezcla, transfiriéndola a papel de horno dándole forma de salame y cerrándolo como un caramelo.
PASO 5 DE 6
Dejar en el congelador durante al menos 4 horas.
PASO 6 DE 6
Si quieres disfrutarlo, ponlo en el frigorífico o a temperatura ambiente al menos 20 minutos antes.

Información general

Notas de conservación

Frigorífico durante 4 días

Más información

Se conserva en el frigorífico durante 3-4 días. Excelente para servir con un vaso de leche de almendra o una taza de té caliente.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	480,19
Carbohidratos (g)	46,95
de los cuales Azúcares (g)	29,02
Grasas (g)	29,87
de los cuales saturados (g)	10,7
Proteínas (g)	6,37
Fibra (g)	4,97
Venta (g)	0,09

Proteínas
6,37g·7%
Carbohidratos
46,95g·53%
Grasas
29,87g·34%
Fibras
4,97g·6%