Ingredientes
N.º de porciones
- Arroz
250g250g - Agua
1L1L - Limón
1unidad1unidad - Mantequilla
25g25g - Especias preferidasc.s.
- Vino blancoc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 6
Poner a hervir abundante agua en una olla.
- PASO 2 DE 6
En otra sartén, dorar el arroz con sal y un chorrito de aceite.
- PASO 3 DE 6
Una vez que el arroz esté caliente, añadir medio vaso de vino blanco.
- PASO 4 DE 6
Poco a poco comenzar a añadir el agua hasta que el arroz esté cocido.
- PASO 5 DE 6
Incorporar la mantequilla, el parmesano y el jugo de un limón exprimido y mezclar bien.
- PASO 6 DE 6
Servir en un plato y, si se desea, añadir la ralladura de limón y una oblea de parmesano.
Información general
Origen
Italia, Abruzzo
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
| Energía (kcal) | 32,51 |
| Carbohidratos (g) | 4,43 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,23 |
| Grasas (g) | 1,54 |
| de los cuales saturados (g) | 0,9 |
| Proteínas (g) | 0,43 |
| Fibra (g) | 0,19 |
- Proteínas0,43g·7%
- Carbohidratos4,43g·67%
- Grasas1,54g·23%
- Fibras0,19g·3%