Galletas de helado sin gluten y sin lactosa

Name: Galletas de helado sin gluten y sin lactosa
Prep time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Harina sin gluten share mix c; 80 g Azúcar; 2 unidades Huevos; 250 g Ricotta sin lactosa; 1 sobre Levadura; c.s. Cáscara de limón; null Relleno; c.s. Helado valsoia sin gluten; c.s. Cerezas

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Categoría: Postres

Disfruta de las Galletas de helado sin gluten y sin lactosa: deliciosas galletas con helado Valsoia y cerezas. Perfectas para quienes buscan dulces auténticos y ligeros. ¡Descubre más!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: minCocción: min

Tiempo de preparación: 25 minPreparación: 25 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Harina sin gluten share mix c250g
Azúcar80g
Huevos2unidad
Ricotta sin lactosa250g
Levadura1sobre
Cáscara de limónc.s.
Relleno
Helado valsoia sin glutenc.s.
Cerezasc.s.

Preparación Ingredientes Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
Unir huevos y azúcar. Agregar la ricotta y continuar mezclando. Añadir la cáscara de limón, la harina y la levadura. Finalmente, las gotas de chocolate
PASO 2 DE 3
Cocinar- yo las cociné en el horno a 180° durante 10/15 min, de lo contrario se pueden cocinar 5 min por lado en la sartén con tapa
PASO 3 DE 3
Consejos las hice una segunda vez usando harina alimentum. En este caso usé una cantidad mayor (¡aproximadamente 50/60g)! Así que siempre verifiquen según las harinas que usen y basen en el tacto y aspecto de la masa

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	222,97
Carbohidratos (g)	34,8
de los cuales Azúcares (g)	12,3
Grasas (g)	5,91
de los cuales saturados (g)	3,01
Proteínas (g)	9,49
Fibra (g)	0,7
Venta (g)	0,15

Proteínas
9,49g·19%
Carbohidratos
34,8g·68%
Grasas
5,91g·12%
Fibras
0,7g·1%