Un delicioso arroz frito inspirado en la cocina asiática, enriquecido con verduras crujientes y camarones suculentos. ¡Perfecto para un almuerzo o cena exótica y sabrosa!
En el wok, verter el aceite y sofreír el cebollino finamente picado.
Agregar zanahorias y calabacines cortados en cubos y cocinar hasta que se ablanden ligeramente (deben quedar un poco crujientes).
Verter los huevos y con la ayuda de una espátula revueltos y mezclarlos con las verduras.
Agregar el arroz (previamente cocido en agua con sal) y seguir mezclando.
Verter una taza de salsa de soja y finalmente agregar los camarones (previamente escaldados).
Dejar sazonar un par de minutos y luego emplatar con una pizca de semillas de sésamo.
Wok
Refrigerador
Se recomienda consumir el plato inmediatamente después de la preparación para disfrutar al máximo de su frescura y sabor. Puede servirse acompañado de salsa de soja y un chorrito de lima. ¡Ideal para disfrutar en compañía de amigos y familiares, quizás durante una noche temática asiática!
China, Lazio
| Energía (kcal) | 76,41 |
| Carbohidratos (g) | 8,01 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,55 |
| Grasas (g) | 1,46 |
| de los cuales saturados (g) | 0,35 |
| Proteínas (g) | 7,52 |
| Fibra (g) | 0,94 |
| Venta (g) | 0,02 |
