Descubre el auténtico sabor del Plumcake de limón y arándanos: un pastel suave con ingredientes seleccionados, perfecto para un toque de tradición italiana. ¡Pruébalo ahora!
Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté clara y espumosa.
Agregar la ralladura y el jugo de limón, luego el agua y el aceite, y mezclar bien.
Mezclar bien y por último agregar los arándanos (reservando algunos).
Añadir la harina tamizada con la levadura.
Verter en un molde para plumcake engrasado y enharinado, espolvorear la superficie con los arándanos restantes y algunas almendras picadas.
Hornear en horno precalentado con ventilación a 170 grados durante 45 minutos (siempre hacer la prueba del palillo).
En un recipiente hermético, por un máximo de 4-5 días.
Italia, Liguria
| Energía (kcal) | 269,86 |
| Carbohidratos (g) | 40,75 |
| de los cuales Azúcares (g) | 17,39 |
| Grasas (g) | 10,43 |
| de los cuales saturados (g) | 1,64 |
| Proteínas (g) | 5,41 |
| Fibra (g) | 0,75 |
| Venta (g) | 0,86 |
