Las aceitunas rellenas son un clásico aperitivo italiano, ideales para acompañar aperitivos o como parte de un surtido de entrantes. Las aceitunas verdes grandes se rellenan con filetes de anchoa en aceite y luego se condimentan con mantequilla derretida, que aporta un sabor rico y cremoso. Descubre cómo preparar este delicioso aperitivo en pocos minutos.
Deshuesa las aceitunas con la herramienta adecuada
Aparte, usando una batidora, mezcla la mantequilla blanda con los filetes de anchoa hasta obtener una mezcla cremosa
Inmediatamente después, vierte la crema en una jeringa de cocina y rellena las aceitunas
Cuchara
Cuchillo
Italia
| Energía (kcal) | 286,63 |
| Carbohidratos (g) | 0,89 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,89 |
| Grasas (g) | 28,63 |
| de los cuales saturados (g) | 11,84 |
| Proteínas (g) | 4,99 |
| Fibra (g) | 2,75 |
| Venta (g) | 0,11 |
