Las albóndigas al limón son un sabroso primer plato típico de la cocina italiana. Preparadas con carne picada, panecillo duro y aromatizadas con el jugo y la cáscara de limón, son perfectas para disfrutar durante el invierno. ¡Pruébalas!
Remojar el pan en la leche, escurrirlo y unirlo a la carne con el queso, la nuez moscada, 2 huevos, sal, pimienta y las cebollas picadas
Mezclar y formar pequeñas albóndigas para pasarlas por la harina
Freírlas en el aceite caliente
Batir 2 huevos, el jugo de limón, la nata, salar y verter sobre las albóndigas, luego servir
Bowl
Sartén
Exprimidor
Rallador
Italia
| Energía (kcal) | 194,13 |
| Carbohidratos (g) | 6,79 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,92 |
| Grasas (g) | 11,44 |
| de los cuales saturados (g) | 2,22 |
| Proteínas (g) | 15,41 |
| Fibra (g) | 0,61 |
| Venta (g) | 0,11 |
