Las Albóndigas con Guisantes son un plato típico de la cocina italiana, especialmente amado por los amantes de la carne. Esta receta combina la suavidad de las albóndigas de carne picada con el sabor dulce de los guisantes, creando una combinación irresistible.
Preparar las albóndigas, enharinarlas y ponerlas en una cacerola con aceite, mantequilla, panceta y cebolla picada
Rociar con la leche, salar, pimentar y espolvorear con nuez moscada
Añadir los guisantes cocidos, rociar con el coñac, cocinar y servir
Sartén
Bol
Batidora
Italia
| Energía (kcal) | 223,65 |
| Carbohidratos (g) | 8,35 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,15 |
| Grasas (g) | 13,48 |
| de los cuales saturados (g) | 2,41 |
| Proteínas (g) | 14,13 |
| Fibra (g) | 2,45 |
