Las albóndigas con guisantes son un plato típico de la cocina italiana, especialmente apreciado por los amantes de la carne. Esta receta une la suavidad de las albóndigas de carne picada con el sabor dulce de los guisantes, creando una combinación irresistible.
Preparar las albóndigas, enharinarlas y ponerlas en una cacerola con aceite, mantequilla, panceta y cebolla picada
Verter la leche, salpimentar y espolvorear con nuez moscada
Agregar los guisantes cocidos, mojar con el Cognac, llevar a cocción y servir
Sartén
Bol
Licuadora
Italy
| Energía (kcal) | 203,56 |
| Carbohidratos (g) | 9,42 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2,78 |
| Grasas (g) | 13,1 |
| de los cuales saturados (g) | 5,44 |
| Proteínas (g) | 10,23 |
| Fibra (g) | 2,43 |
| Venta (g) | 0,03 |
