El aperitivo de aguacate es un plato fresco y ligero, perfecto para comenzar una comida veraniega. El aguacate cremoso se combina a la perfección con la dosis justa de mostaza y la acidez del vinagre de vino. ¡Una explosión de sabores y texturas en un solo bocado!
Corta el aguacate por la mitad a lo largo
Quita el hueso
Te quedan dos mitades con un hueco en el centro; coloca una punta de cucharadita de mostaza y unas gotas de vinagre y con la cucharita come la pulpa, procurando humedecerla un poco en la mezcla.
Conservar en el frigorífico como máximo 2 días
Ideal como aperitivo ligero o guarnición fresca
Italy
| Energía (kcal) | 228,32 |
| Carbohidratos (g) | 2 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,75 |
| Grasas (g) | 21,93 |
| de los cuales saturados (g) | 2,34 |
| Proteínas (g) | 4,4 |
| Fibra (g) | 3,3 |
