Los blinis con salmón, crema agria y eneldo son un delicioso aperitivo de origen ruso. Los blinis son pequeñas tortitas ligeras y esponjosas, perfectas para acompañar con salmón ahumado, crema agria y eneldo. Esta receta es sencilla de preparar y será apreciada por todos tus invitados. ¡Pruébalos!
Mezclar la leche con la levadura, la sal, el azúcar, la nata, la mantequilla derretida, el huevo y la harina
Verter la mezcla en la sartén y cocinar para obtener una crepe gruesa
Repetir la operación dos veces
Cortar los blinis obtenidos en discos, cubrirlos con crema agria, rellenarlos con trozos de salmón, adornar con eneldo picado y luego servir
Sartén
Batidor
Bol
| Energía (kcal) | 196,52 |
| Carbohidratos (g) | 13,29 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,2 |
| Grasas (g) | 12,9 |
| de los cuales saturados (g) | 7,21 |
| Proteínas (g) | 7,48 |
| Fibra (g) | 0,46 |
| Venta (g) | 0,34 |
