Los blinis con salmón, crema agria y eneldo son un delicioso aperitivo de origen ruso. Los blinis son pequeñas tortitas ligeras y esponjosas, perfectas para acompañar con salmón ahumado, crema agria y eneldo. Esta receta es fácil de preparar y será apreciada por todos tus invitados. ¡Pruébalos!
Mezclar la leche con la levadura, la sal, el azúcar, la nata, la mantequilla derretida, el huevo y la harina
Verter la mezcla en la sartén y cocinar hasta obtener una crepe gruesa
Repetir la operación dos veces
Recortar los blinis obtenidos para formar discos, naparlos con crema agria, rellenarlos con trozos de salmón, decorar con eneldo picado y servir
Sartén
Batidor
Bol
| Energía (kcal) | 196,52 |
| Carbohidratos (g) | 13,29 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,2 |
| Grasas (g) | 12,9 |
| de los cuales saturados (g) | 7,21 |
| Proteínas (g) | 7,48 |
| Fibra (g) | 0,46 |
| Venta (g) | 0,34 |
