Blinis con salmón, crema agria y eneldo

Name: Blinis con salmón, crema agria y eneldo
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 G Salmón ahumado; 300 G Leche; 150 G Harina; 300 G Nata; 1 Yogur blanco desnatado; 1 Limón; 1 Nuez Mantequilla; 1 Huevo; c.s. Levadura; 1 Pizca Sal; 1 Pizca Azúcar; 1 Manojo Eneldo

@tuduu

Categoría: Entrantes

Los blinis con salmón, crema agria y eneldo son un delicioso aperitivo de origen ruso. Los blinis son pequeñas tortitas ligeras y esponjosas, perfectas para acompañar con salmón ahumado, crema agria y eneldo. Esta receta es sencilla de preparar y será apreciada por todos tus invitados. ¡Pruébalos!

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País:

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones

Salmón ahumado100G
Leche300G
Harina150G
Nata300G
Yogur blanco desnatado1
Limón1
Mantequilla1Nuez
Huevo1
Levadurac.s.
Sal1Pizca
Azúcar1Pizca
Eneldo1Manojo

Preparación Ingredientes Sugerencias Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Mezclar la leche con la levadura, la sal, el azúcar, la nata, la mantequilla derretida, el huevo y la harina
PASO 2 DE 4
Verter la mezcla en la sartén y cocinar para obtener una crepe gruesa
PASO 3 DE 4
Repetir la operación dos veces
PASO 4 DE 4
Cortar los blinis obtenidos para formar discos, cubrirlos con crema agria, rellenarlos con trozos de salmón, adornar con eneldo picado y luego servir

Sugerencias

Sartén
Batidor
Bol

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	196,52
Carbohidratos (g)	13,29
de los cuales Azúcares (g)	4,2
Grasas (g)	12,9
de los cuales saturados (g)	7,21
Proteínas (g)	7,48
Fibra (g)	0,46
Venta (g)	0,34

Proteínas
7,48g·22%
Carbohidratos
13,29g·39%
Grasas
12,9g·38%
Fibras
0,46g·1%