Tuduu
Bon Bon Al Cioccolato

Bon Bon Al Cioccolato

@tuduu

El Bon Bon al Cioccolato es un dulce irresistible con un corazón suave y delicioso de chocolate negro. Perfecto para disfrutar en una pausa dulce o como postre después de una buena comida. Su preparación es sencilla y rápida, y el resultado final siempre es sorprendente.

Dificultad: Media
Cocción: 10 min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Mantequilla300G
  • Azúcar moreno1Vaso
  • Huevo entero1
  • Yema de huevo1
  • Levadura para pasteles1Sobre
  • Cacao100G
  • Chocolate negro250G
  • Aguac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    En un bol, poner la mantequilla y el azúcar moreno y mezclar bien con las manos

  2. PASO 2 DE 4

    Mezclar el huevo, la yema, la levadura y la harina, añadiendo primero el cacao y el chocolate en trozos, luego la harina; añadir suficiente agua para obtener una masa consistente

  3. PASO 3 DE 4

    Dejar reposar, luego formar bolitas para colocar en una bandeja de horno forrada con papel de horno; poner en el horno durante 10 minutos a 200 grados

  4. PASO 4 DE 4

    Sacar del horno y colocar los bon bon en un plato de servir formando una pirámide; espolvorear la pirámide con cacao

Sugerencias

  • Cuencos

  • Molde para bombones

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)507,73
Carbohidratos (g)42,31
de los cuales Azúcares (g)41,92
Grasas (g)36,37
de los cuales saturados (g)21,19
Proteínas (g)4,22
Fibra (g)2,44
Venta (g)0,1
  • Proteínas
    4,22g·5%
  • Carbohidratos
    42,31g·50%
  • Grasas
    36,37g·43%
  • Fibras
    2,44g·3%