La Bruschetta Caprese es un aperitivo tradicional italiano. Se trata de una preparación sencilla y sabrosa a base de pan tostado, mozzarella de búfala, tomates maduros, aceite de oliva, orégano y sal. Las bruschettas caprese son perfectas para servir como aperitivo antes de una comida o como plato ligero durante los calurosos días de verano. Su frescura y simplicidad las hacen queridas por todos.
Tuesta el pan
Mientras tanto, corta la mozzarella y los tomates en rodajas, condimenta las rebanadas de pan con aceite y sal, coloca sobre cada una de ellas una rodaja de tomate y de mozzarella y añade una pizca de orégano
Italia
| Energía (kcal) | 175,05 |
| Carbohidratos (g) | 2,45 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,64 |
| Grasas (g) | 13,82 |
| de los cuales saturados (g) | 2,75 |
| Proteínas (g) | 10,04 |
| Fibra (g) | 0,69 |
| Venta (g) | 0,12 |
