El budino de limón es un postre fresco y ligero, perfecto para finalizar una comida veraniega. Preparado con jugo y cáscara de limón, este dulce tiene un sabor cítrico y una textura aterciopelada. Se enriquece con una base de bizcocho empapado en vodka de limón y una capa de nata montada. Las almendras dulces tostadas aportan un agradable crujido. Una verdadera delicia para los amantes de los postres de limón.
Mezclar durante un minuto a alta velocidad el pan de bizcocho y la mantequilla picada, el jugo de los limones y un poco de su cáscara, el licor, las yemas y el azúcar
Incorporar delicadamente al batido las almendras trituradas y la nata montada
Verter todo en un molde engrasado con aceite y colocar en el frigorífico
Molde para budino
Batidor
Pelador de verduras
Italy
| Energía (kcal) | 268,17 |
| Carbohidratos (g) | 28,75 |
| de los cuales Azúcares (g) | 24,45 |
| Grasas (g) | 14,79 |
| de los cuales saturados (g) | 5,94 |
| Proteínas (g) | 5,99 |
| Fibra (g) | 1,73 |
| Venta (g) | 0,04 |
